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    L-阿拉伯糖 L-Arabinose
    L-阿拉伯糖是以玉米芯、玉米皮等为原料，经稀酸水解、脱色、脱酸、分离纯化、结晶、干燥得到的一种五碳醛糖。
    分子式：

    C5H10O5

    相对分子质量：
    150.13
    化学结构式
    理化性质
    外观为白色针形结晶或结晶性粉末，无气味，有甜味，甜度为蔗糖的50%左右，溶于水，不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂，熔点为154-161℃，有变旋现象。
    产品特性
    L-阿拉伯糖是一种还原性糖，对热和酸的稳定性高，热量低，其特性与蔗糖相似，能抑制人体对蔗糖的吸收，预防便秘。
    产品应用
    用于糖尿病人食品、健康功能食品、蔗糖添加剂等。
    产品规格
    晶体
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